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Produktnummer: 12530

Augustweggen gross 250g

5,30 CHF

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Beschreibung

Damit das luftige Zopfteig-Gebäck schön aufgeht, gewähren wir dem Teigling genügend Ruhezeit. Anschliessend werden die Weggen vollendet: mit 12 Schnitten wird von Hand ein wunderschönes Kreuz gemacht. Mmmh!

Allergene

Allergene Spuren

  • Schalenfrucht (Nuss) Spuren
  • Sesam Spuren
  • Soja Spuren

Ergänzungen

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, EIER, Backhefe, MILCHSERUMPULVER, Eingesottene Butter, pflanzliche Fette (Rapsöl, Rapsöl gehärtet, Kokosfett), Speisesalz, Zucker, VOLLMILCH, MAGERMILCH, RAHM, MILCHPROTEIN, Dextrose, EIGELB, Sauerteig getrocknet (WEIZEN, ROGGEN), WEIZENKLEBER, WEIZENSTÄRKE, DINKELMEHL, ROGGENMEHL, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Mehlbehandlungsmitte (E300).

Nährwerte

100 g
Energie (kJ) 1310.00
Energie (kcal) 314.00
Fett (g) 8.00
Kohlenhydrate (g) 49.00
Nahrungsfasern (g) 2.50
Eiweiss (g) 9.00
Salz (g) 1.30