Baguette weiss

3,10 CHF

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Beschreibung

Ein leckeres, traditionelles Weissbrot, ideal auch für selbstgemachte Sandwiches und Apéro-Häppchen. Die lange Teigruhe (24h!) verleiht diesem Brot seine natürliche Feuchtigkeit und den intensiven Geschmack!

Allergene

Allergene Spuren

Ei Spuren
Milch Spuren
Sesam Spuren
Soja Spuren

Ergänzungen

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENDUNST, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, getrockneter Sauerteig (WEIZEN), Malzextrakt (GERSTE), Backhefe, Pflanz. Fette (Palm, Raps), WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, Speisesalz, Acerolafruchtpulver

Nährwerte

	100 g
Energie (kJ)	1019.00
Energie (kcal)	244.00
Fett (g)	1.50
Kohlenhydrate (g)	48.00
Nahrungsfasern (g)	2.50
Eiweiss (g)	8.00
Salz (g)	1.50