Ruchbrot 250g

1,90 CHF

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bei Raumtemperatur lagern.

Lieferfrist für dieses Produkt: 1 Tag(e)

Dieses Produkt ist erhältlich am:
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

Beschreibung

Das für die Schweiz typische Ruchbrot erlangt seine hohe Qualität und Feuchtigkeit durch eine Teigruhe von über 20 Stunden! Es ist mild im Geschmack und ein absoluter Klassiker. Ruchbrot wird mit einem Mehl mit mittleren Ausmahlungsgrads hergestellt; es enthält noch einen Teil der äusseren Schalenschichten des Korns.

Allergene

Allergene Spuren

Ei Spuren
Milch Spuren
Sesam Spuren
Soja Spuren

Ergänzungen

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL 59%, Wasser, Backhefe, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENEIWEISS, WEIZENMALZMEHL, Getreidemehle (ROGGEN, DINKEL, GERSTE), Speisesalz, Acerolafruchtpulver, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Calciumacetat)

Nährwerte

	100 g
Energie (kJ)	998.00
Energie (kcal)	238.00
Fett (g)	1.00
Kohlenhydrate (g)	45.00
Nahrungsfasern (g)	4.00
Eiweiss (g)	9.00
Salz (g)	1.60