Wirtschaftsbrot kg lang ruch

5,50 CHF

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Beschreibung

Unser traditionelles Zürcher Brot überzeugt mit seiner saftigen Krume und der knusprigen Kruste. Dieses Brot darf mit seinem leicht rauchigen Geschmack bei keinem Fest und keinem Zmorge fehlen.

Allergene

Allergene Spuren

Ei Spuren
Milch Spuren
Sesam Spuren
Soja Spuren

Ergänzungen

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL 59%, Wasser, Backhefe, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENEIWEISS, WEIZENMALZMEHL, Getreidemehle (ROGGEN, DINKEL, GERSTE), Speisesalz, Acerolafruchtpulver, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Calciumacetat)

Nährwerte

	100 g
Energie (kJ)	998.00
Energie (kcal)	238.00
Fett (g)	1.00
Kohlenhydrate (g)	45.00
Nahrungsfasern (g)	4.00
Eiweiss (g)	9.00
Salz (g)	1.60