Knusperkranz 400g

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Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Getreidekörner  (WEIZEN, ROGGEN, DINKEL, GERSTE ), HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, ROGGENMEHL, Backhefe, WEIZENKLEBER, Rapsöl, SOJAGRÜTZE, HAFERGRÜTZE, SESAM, Leinsaat, Malzmehle geröstet (ROGGEN, GERSTEN,  WEIZEN), WEIZENFASERN gemahlen, DINKELMEHL, Speisesalz, Dextrose, Konservierungsstoff (Calciumacetat E263), WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENSTÄRKE, Mohnsamen, Zucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Acerolafruchtpulver (Trägerstoff: Maltodextrin), Säuerungsmittel (Milchsäure E270), Caramel, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

Alt: Zutaten: Weizenmehl 47%, Wasser 35%, Haferflocken 4.5%, Getreidekörner 4% (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste), Sonnenblumenkerne 3%, Roggenmehl 3%, Leinsaat 3%, Backhefe 2%, Sesam 2%, Rapsöl 2%, Weizenkleber 1.5%, Sojagrütze 1.5%, Weizenfasern gemahlen 1%, Dinkelmehl 0.5%, Hirse 0.5%, Speisesalz 0.5%, Konservierungsstoff (Calciumacetat) 0.5%, Dextrose 0.5%. Gerstenmalzmehl 0.5%, Roggenschrot 0.5%, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren) 0.25%, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure) 0.25%, Mohn 0.2%, Zucker 0.2%, Weizenstärke 0.2%, Roggenmalzmehl geröstet, Weizenvollkornquellmehl, Gerstenmalz geröstet, Weizenröstmalz, Säuerungsmittel (Milchsäure), Caramel, Acerolafruchtpulver (Träger Maltodextrin).